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じゃがいも　いろいろ〜♪
2008-06-29 Sun 22:11
じゃがいも・・・　男爵にメークイン　最近　キタアカリも見かけるようになってきましたが
お若い花友さんが送ってくださったのは
jyagaimoiroiro1
向かって左から　キタアカリ　　ノーザンドリーム　　シャドークイーン　　インカの目覚め
ご存知でしたか？？？
初めて見る左の３つ・・・　(゜O゜;＝)￣ええぇ〜〜〜〜〜　びっくりですぅ

味や食感は？
まずはシンプルに蒸してお塩で頂きました。
ほこほこと栗の様なお味のインカの目覚め　お菓子にも使えそう〜
キタアカリ・・・　ほろほろっとくずれる優しい食感　煮崩れし易いタイプ
ノーザンドリーム・・・一見紅芋っぽい　食感はややしっとり
シャドークイーン・・・　インパクト強いですよね〜　扱い方で楽しめそう

いろいろ楽しみながらお料理チャレンジで〜す☆⌒／（＝＾∇゜）v ♪
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この記事のコメント
キタアカリがではじめた時も
黄色い！と感動したのですが
インカの目覚めを切った時の衝撃といったら！？！

紫系の２種は専ら蒸かしてお塩・・・ばかり
インカの目覚めはクラムチャウダーがお勧めです

2008-07-01 Tue 19:19 | URL | Liffy #8pk7JnIg[ 内容変更]
わ〜〜美味しそう♪
幸子さん、こんばんは。
どの品種も美味しいですよね〜。
でもやはりインカの目覚めはすっかりお気に入りじゃがいもに（笑）
Fさんの巨大おじゃがも超美味しいかったし〜。
じゃがいもの美味しい季節。。。太りそう（爆）
2008-07-01 Tue 21:39 | URL | jyakey #lGE2SULs[ 内容変更]
キ*レ*イ♪
幸子さん、ご無沙汰してます♪
ノーザンドリームにシャドークイーン！
なんて、見た事無いおジャガさんです。^^;
あっさり系も美味しそうデスね〜♪

ついついお芋に反応してしまいました。（爆）
2008-07-02 Wed 10:34 | URL | Mary #Oxn2Kcy.[ 内容変更]
Liffyさん♪
インカの目覚・・・　感激ですぅ
暫くジャガイモ料理に嵌りそうです。
ありがとうございました（●＾o＾●）

きたあかりでビッソワーズ　
インカのめざめでじゃがいももち
スパニッシュオムレツ
パリパリポテト
などなど・・・　
ジャガイモいろいろレシピにアップ予定で〜す

紫系で和風にチャレンジしてみますわん☆⌒／（＝＾∇゜）v ♪
2008-07-02 Wed 23:58 | URL | sachiko #-[ 内容変更]
Jyakeyさん♪
こんばんは〜♪
jyakey家もインカの目覚めお気に入りですか
我が家も〜　おいも系苦手のダーさまも美味しいね♪と・・・

Jyakeyさんは太っても　普通よりスレンダーですわん
美味しいものを美味しい季節に♪

食べすぎで~~(=^_^A~~ アセアセ…は私ですぅ
2008-07-03 Thu 00:04 | URL | sachiko #-[ 内容変更]
Maryさん♪
~~(=^▽^A;ノおひさ！です♪

私もお初のおジャガさんたちです。。。
美味しく頂き　食べ過ぎに注意なのですよ〜ん(=笑=)

Maryさん　来年はオープンガーデンですか？
楽しくご一緒できるお仲間が揃って情報交換
お花のバリエーションもどんどん広がるのでしょうね〜♪
2008-07-03 Thu 00:12 | URL | sachiko #-[ 内容変更]
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